カナダで滞在したB＆Bの宿には大きな食洗機があった。 食洗機。食器を自動で洗ってくれる機械。 買おうかと考えたこともなく、自分には全く必要ない物だと思っていた。 宿で初めて自炊した夜、使った数枚のお皿とコップを洗おうした時にスポンジがないことに…

北京にいる時、本当に楽しかった。 特に、胡同の中を歩く時。 何かをするわけでもない、目的があるわけでもない。 でも、ただただ楽しかった。 なぜだろう？ 何かを食べたり、美味しいもんを見つけたり、買い物をしたり、それも楽しかった。 でもやっぱり一…

8ヶ月ぶりにブログを書かせるほどの力 幸せの景色だと思った。 ここに住んで、窓辺に芋を置いた人は、きっと自分にとって必要なことを知っている人だと思った。 人が幸せになるためには、何をしたら良いのだろう？ どんな志を持ち、どんな選択をし、どんな行…

人はこうして生きている 先日の重慶旅行中に市場で生きた魚を買ったのだが、その時の一件により思い出したことがある。 市場で買った魚は夕飯に 数年前、中国人の生活を体験してみようと、市場で生きた鶏を買うことにした。 店主に「どの鶏がいい？」と聞か…

中華料理はあまり好きではないが、中国料理は本当に美味しくて大好きだ。 なぜこんなに中国料理が美味しいのか知りたいと思い、ホストファミリーについて食材の買い出しに行くことにした。 最初はスーパーにだけ行くのかと思って行ったのだが、どうやら市場…

ふかふかパンパンの肉まん 先日2週間重慶を旅行したとき、滞在先のホストファミリーに家庭料理を教わりたいと思い、肉まんをリクエスト。皮から手作りでめっちゃくちゃ美味しかったので、その時のお話を載せます。 皮を作る 具材を作る 包む！ 座る！ エピロ…

VIP ROOM！ 中国といえば「茶」 お茶について詳しいことはよくわからない。でも、以前麗江（丽江）で出会った素敵な店主にお茶を入れてもらった時から、様々な茶器を使ってお茶を入れ、「まったり」過ごすその空間と時間がすごく好きになった。 しかし重慶人…

ダンスダンスダンス！＠人民大礼堂前広場 先日重慶を旅行するにあたって、「やりたいことリスト」を作成しました。その2番目に挙げた「広場舞」に参加して踊りまくった話です。（重慶では「坝坝舞」バーバーウーと呼ぶ人も多いです。） 白の項目はできなかっ…

10年で自分の周りの世界が変わる時代になった。変わらなくてはいけないのに変わらなかったり、変わってしまってはダメなのに変わったりもする。 10年後の世界では、私の知っている風景は、香りは、音は、味は、どけだけ変わっているのか？ 私が見た、嗅いだ…

エビを焼いて食べる 最近元気のない父を思って、家族＋友人1人での台湾旅行を提案した。しかしあまり趣味のない父が何をしたいのか、何に喜ぶのか、全然わからない… 父の好み、わからない問題 不意打ちの感動 いざエビを釣る 観光客には厳しすぎる釣り場 言…